Карловы Вары. Практические советы. Отзывы.
Субъективные мнения участников форума
  Сайт VARY.RU  Галерея Карловых Вар FAQFAQ  ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   Вход на форум Вход на форум "Карловы Вары" 
Апартаменты, отели
Туры, билеты, путевки, курсовки в санатории и отели в  Карловых Варах
Сервис, услуги, магазины в Карловых Варах
  • Магазины, шоппинг в  Карловых Варах
  • · ПЕРВАЯ СТРАНИЦА
    · ФОТОГАЛЕРЕЯ
    · ФОРУМ,ОТЗЫВЫ
    Карловарская история
    Православная церковь
    Экскурсии
    Прогулки
    Карта. Карловы Вары,Чехия
    Карловарская минеральная
    Статьи, стихи, рассказы
    WEBCAM Karlovy Vary
    Отели, цены.
    Апартаменты. Карловы Вары
    Марианские Лазни

    Вода в нашей жизни
    Оздоровление
    Минеральные источники
    Велнес.Спа процедуры
    Лазне 5 (Alzbetiny lazne)
    Соляная пещера. Спелеокамера
    Противопоказания
    Недвижимость в Карловых Варах
    Карловарские встречи
    Кинофестиваль/ MFF
    Театры, концертные залы
    Музеи
    Бассейн
    Гольф
    Шенгенская виза, посольство
    Москва-Карловы Вары
    Москва-Прага Поезд №21
    Санкт-Петербург-Карловы Вары
    Екатеринбург-Карловы Вары
    Казань-Карловы Вары
    Нижний Новгород-Карловы Вары
    Новосибирск-Карловы Вары
    Ростов-на-Дону-Карловы Вары
    Самара-Карловы Вары
    Красноярск-Карловы Вары
    Израиль - Карловы Вары
    Прага-Карловы Вары
    Из аэропорта
    Рестораны и кафе
    Национальная чешская кухня
    Что взять с собой
    Погода в Карловых Варах
    Городской транспорт КВ
    Телефон, интернет
    Шопп-терапия
    Магазины, бутики
    Чешский язык
    Чешская крона
    Праздники Чехии

    · ФОРУМ,ОТЗЫВЫ

    подскажите, где вкусно готовят форель

    На страницу 1, 2  След.
     
    Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Карловы Вары. Практические советы. Отзывы. -> Рестораны, кафе
    Автор Сообщение
    hlka



    Зарегистрирован: 14.04.2011
    Сообщения: 129

    СообщениеДобавлено: 24 Фев 2017 Пятница 15:26    Заголовок сообщения: подскажите, где вкусно готовят форель Ответить с цитатой

    день добрый.
    несколько раз ел форель в разных заведениях, самая вкусная была в скале, но туда без машины никак. а какая форель без пива? а т.к. и чехов 0%, то поэтому прошу совет, где рядом с курортной зоной её хорошо готовят. понимаю, что мнение субъективно, но хотя бы зацепка.
    мне, например, понравился индийский ресторан выше термала в первой подворотне. настоящая индийская кухня.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    komatoz



    Зарегистрирован: 04.02.2006
    Сообщения: 3981
    Откуда: Пригород Вар

    СообщениеДобавлено: 24 Фев 2017 Пятница 18:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Самая вкусная у хорошего повара или там, где она на потоке...- там всегда свежая. Скала - это поток туристов. В курортной зоне какой может быть поток? точно также как пиво рекой в курортной зоне?
    Ваши требования (не отрываясь от курортной зоны) - просто невыполнимы. Тогда делайте ставку на повара. Ходите всюду и пробуйте одно и тоже - форель. И вычислите для себя более подходящего по вкусу повара.
    те же чехи готовы ехать и за 3/9 земель за вкусной кухней. Вы нет?- то найдите себе её не выходя из дома.
    hlka писал(а):

    мне, например, понравился индийский ресторан выше термала в первой подворотне. настоящая индийская кухня.
    Для того, что бы разделять или не разделять ваше мнение надо наверное все-таки знать. Какая она эта, именно, настоящая индийская кухня.А много тут завсегдатаев Индии и её кухни на форуме найдете?
    В ресторане у Швейка в курортной зоне - настоящая чешская кухня?
    Если хотите сложить у себя представление о чешской кухне, какая она не должна быть, сходите и убедитесь. По всему миру будете разность новость о нелюбви к чешской кухни от того как и что там подается. А ведь чешская кухня не такая как у Швейка. А стереотип - сформирован.
    _________________
    Совесть, как пьяная женщина - то покоя не даёт, то спит беспробудно.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
    hlka



    Зарегистрирован: 14.04.2011
    Сообщения: 129

    СообщениеДобавлено: 24 Фев 2017 Пятница 20:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    упрощю вопрос - вкусная форель в пределах пешей досягаемости от термала. чтобы и пива выпить и форель съесть.
    у Швейка был один раз - не впечатлило. типичное туристическое заведение.
    куда ходите вы ? куда ходят чехи? если того стоит, выпью пива в отеле.
    как-то раз в командировке обедал в какой-то дыре. за совсем смешные деньги было очень вкусно и сытно. и пиво тёмное. я тогда не знал, что 0% 😉

    я никого не ищу на форуме. хотя нет, ищу. того, кто монеты привезет.
    просто дал совет - хотите попробовать индийскую кухню - идите туда. мне есть с чем сравнивать.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    komatoz



    Зарегистрирован: 04.02.2006
    Сообщения: 3981
    Откуда: Пригород Вар

    СообщениеДобавлено: 24 Фев 2017 Пятница 21:58    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    Есть рыбный ресторан-чик в Ташовицах. Туда ходит городской автобус. Типа Рыбная Башта или что то подобное. Слыхал разные отзывы о нём, но сам не был. Рад почитаю ваш рассказ о его посещении и о конзумации в нём форели. Cool
    restauraceukaplicky.wbs.cz/Jidelni-listek.html Здесь меню ресторана, где Pstruh оно же Форель:
    Цитата:
    54. Pstruh po pečený po mlynářsku 100,-
    55. Pstruh na mandlích 120,-
    56. Pstruh smažený s citronem 100,-
    57. Pstruh pečený po židovsku 120,-

    Надпись po židovsku (по жидовски) не содержит оскорбительного наклонения или расового контекста, которое присутствует в русском языке. Рo židovsku значит просто "на еврейский способ"
    restauraceukaplicky.wbs.cz/Kde-nas-najdete.html А здесь сам ресторан-чик. Просто в частном доме...В воскресенье - закрыто.
    _________________
    Совесть, как пьяная женщина - то покоя не даёт, то спит беспробудно.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
    shepa



    Зарегистрирован: 18.12.2015
    Сообщения: 240
    Откуда: Москва

    СообщениеДобавлено: 24 Фев 2017 Пятница 22:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    komatoz
    Спасибо за пароли и явки, хоть и не я спрашивала, но очень интересуюсь такими местами, в следующий приезд обязательно наведаемся.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    komatoz



    Зарегистрирован: 04.02.2006
    Сообщения: 3981
    Откуда: Пригород Вар

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 00:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    это вторично (как на меня) главное что бы вы сюда написали как оно было. Еще лучше с фотками. Вот это было бы ДА! Wink
    _________________
    Совесть, как пьяная женщина - то покоя не даёт, то спит беспробудно.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
    shepa



    Зарегистрирован: 18.12.2015
    Сообщения: 240
    Откуда: Москва

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 00:10    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    komatoz
    Отзыв - обязательно.
    А что это по русски Рыбная Башта?
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    hlka



    Зарегистрирован: 14.04.2011
    Сообщения: 129

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 00:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    komatoz писал(а):
    54. Pstruh po pečený po mlynářsku 100,-
    55. Pstruh na mandlích 120,-
    56. Pstruh smažený s citronem 100,-
    57. Pstruh pečený po židovsku 120,-

    спасибо большого размера ! что-то дешево получается. если брать еще и крокеты, то 5евро. у нас 5 евро плошка с супом. ел по-мельницки и с миндалем. интересно, как они готовят по-еврейски. форель же не фаршируют.
    отчет напишу обязательно.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    hlka



    Зарегистрирован: 14.04.2011
    Сообщения: 129

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 00:14    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    komatoz писал(а):
    это вторично (как на меня) главное что бы вы сюда написали как оно было. Еще лучше с фотками. Вот это было бы ДА! Wink
    с фотками не все так просто. в некоторых долбанутых странах внешний вид блюд - интеллектуальная собственность. за публичную и без разрешения демонстрацию можно получить штраф.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    piterka



    Зарегистрирован: 20.02.2011
    Сообщения: 6505
    Откуда: Санкт-Петербург

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 01:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    hlka
    Понятие "вкусно" у всех разное. Вам жареную, запеченую или на пару?. По мне: так в Карловых Варах вообще нигде не умеют готовить форель. Совсем никак. Заказываю везде карп, а форель только от тоски по рыбе. Дома то она у нас каждую неделю.Как ни странно, понравился пструх ...в столовке ТЦ Глобуса, целиком зажаренный на гриле. Внутри сочный, снаружи с хрустящей корочкой. Может и правда, там большая проходимость и все свежее, рука у повара не дрожит от жадности- дорога рыба в КВ... Smile
    _________________
    "Несчастны те люди, которым все ясно" (Луи Пастер)
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    hlka



    Зарегистрирован: 14.04.2011
    Сообщения: 129

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 01:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    piterka писал(а):
    hlka
    Понятие "вкусно" у всех разное. Вам жареную, запеченую или на пару?. По мне: так в Карловых Варах вообще нигде не умеют готовить форель. Совсем никак. Заказываю везде карп, а форель только от тоски по рыбе. Дома то она у нас каждую неделю.Как ни странно, понравился пструх ...в столовке ТЦ Глобуса, целиком зажаренный на гриле. Внутри сочный, снаружи с хрустящей корочкой. Может и правда, там большая проходимость и все свежее, рука у повара не дрожит от жадности- дорога рыба в КВ... Smile
    мне на гриле. в духовке я и сам запечь могу. в глобусе на удивление приличная еда. но форель я там никогда не видел. давно вы ее там ели ? может у них день какой-то особый, типа пятницы ?
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    piterka



    Зарегистрирован: 20.02.2011
    Сообщения: 6505
    Откуда: Санкт-Петербург

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 02:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    hlka
    В прошлом году. Большая рыбина во всю тарелку вытянулась. )). В этом году не попали на форель. Кончилась на нас . Мы к вечеру прикатились в Глобус.
    _________________
    "Несчастны те люди, которым все ясно" (Луи Пастер)
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Gureg



    Зарегистрирован: 27.12.2011
    Сообщения: 71

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 03:12    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    restauraceukaplicky.wbs.cz/Jidelni-listek.html
    Рыбный ресторан недалеко от Макро и Глобуса.
    Советую сюда и недалеко на 1 автобусе и 50м от ост.По воскресеньям не работает. Внимательно читайте расписание, не каждый автобус заходит на эту остановку. Ездим сюда вкушать венгерский суп халасле с карпом за 30 крон и карпа, и форель. Свой бассейн со свежей рыбой. Можно просить свежачка и подождать. Летняя терраса.По-русски понимают сносно. Гостеприимный хозяин.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    komatoz



    Зарегистрирован: 04.02.2006
    Сообщения: 3981
    Откуда: Пригород Вар

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 03:43    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    hlka писал(а):
    как они готовят по-еврейски. форель же не фаршируют.
    .
    Я не знаю как это форель по-еврейски. Это вы нам расскажите.
    Но... вы будете удивлены?
    В городе Краслице, это где-то 40 км от Вар в сторону Клингенталя, есть господа "У пеньков". ( U Pňáčku)Так там старый чех(он же повар, он же официант) готовит форель жареную и...фаршированную, включая чеснок. Съедается с пальцами.(А пиво там, кстати, Лобкович. Отломок от Пльзни. 10 лет назад там было пиво Рыхртарж)
    shepa писал(а):
    komatoz Отзыв - обязательно.
    А что это по русски Рыбная Башта?

    А Кремль ваш чем опоясан?Правильно, стеной. А углы стены, что из себя представляют? Спасская, например?
    Так вот это тоже самое, но по человечески - рыбная... Wink
    _________________
    Совесть, как пьяная женщина - то покоя не даёт, то спит беспробудно.
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
    hlka



    Зарегистрирован: 14.04.2011
    Сообщения: 129

    СообщениеДобавлено: 25 Фев 2017 Суббота 04:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

    piterka писал(а):
    hlka
    В прошлом году. Большая рыбина во всю тарелку вытянулась. )). В этом году не попали на форель. Кончилась на нас . Мы к вечеру прикатились в Глобус.
    ок, спасибо
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Показать сообщения:   
    Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Карловы Вары. Практические советы. Отзывы. -> Рестораны, кафе Часовой пояс: GMT + 5
    На страницу 1, 2  След.
    Страница 1 из 2

     
    Перейти:  
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах




    Использование материалов сайта приветствуется и допустимо только при наличии ссылки на источник.
    Код ссылки: <a href="http://vary.ru/" title="Карловы Вары (Karlovy Vary)">Карловы Вары (VARY.RU)</a>

    Рейтинг@Mail.ru